Premio al mejor joven artesano alimentario innovador, 2010

Cada año el Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) convoca el Premio al mejor joven artesano alimentario innovador. Se pretende así reconocer a los mejores jóvenes artesanos alimentarios innovadores que lleven a cabo actuaciones en el mundo de la artesanía alimentaria, en su calidad y creatividad. Que supongan un referente innovador dentro del sector, incorporando nuevas técnicas de elaboración, recuperación y divulgación de productos artesanos tradicionales de Cataluña favoreciendo la buena imagen y competitividad de las producciones artesanas alimentarias.

En 2010, tras 10 años trabajando en nuevas creaciones este reconocimiento nos llena de satisfacción y nos motiva a crear nuevos productos, con mas intensidad en boca, que ofrezcan nuevas experiencias a los sentidos y que otorguen la exclusividad que merecen los pequeños acontecimientos familiares y de tu empresa.

Prensa y medios

Entrevista a nuestro pastelero Héctor Galizia para el portal digital Ruralcat en referencia al Premio al mejor joven artesano alimentario, 2010. (CA)

Artículo en el Diari Terrassa por el Premio al mejor joven artesano alimentario innovador, 2010. (CA)

Colaboración en el programa Comerç Viu de Televisió de Terrassa.Ver video (CA)

Presentación de los Coets en el programa Som aquí de Televisió de Terrassa.Ver video (CA)