Premi al millor jove artesà alimentari innovador, 2010

Cada any el Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) convoca el Premi al millor jove artesà alimentari innovador. Es pretén així reconèixer als millors joves artesans alimentaris innovadors que duguin a terme actuacions en el món de l'artesania alimentària, en la seva qualitat i creativitat. Que suposin un referent innovador dins el sector, incorporant noves tècniques d'elaboració, recuperació i divulgació de productes artesans tradicionals de Catalunya afavorint la bona imatge i competitivitat de les produccions artesanes alimentàries.

L'any 2010, després de 10 anys treballant en noves creacions aquest reconeixement ens omple de satisfacció i ens motiva a crear nous productes, amb mes intensitat en boca, que ofereixin noves experiències als sentits i que atorguin la exclusivitat que mereixen als petits esdeveniments familiars i de la teva empresa.

Premsa i mitjans

Entrevista al nostre pastisser Héctor Galizia pel portal digital Ruralcat en referència al Premi al millor jove artesà alimentari.

Article del Diari Terrassa pel Premi al millor jove artesà alimentari innovador, 2010.

Col.laboració al programa Comerç Viu de Televisió de Terrassa.Veure vídeo

Presentació dels Coets al programa Som aquí de Televisió de Terrassa.Veure vídeo